»Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck,
den er zurücklässt, ist bleibend.«
Johann Wolfgang von Goethe

Für leckere Ess-Kapaden, wohltuende Kräuterexperimente oder auch kunterbunte Obstfreuden muss man nicht weit reisen – sie können direkt vor der Haustür entdeckt werden. Die Neuerscheinung 52 kleine & große Eskapaden in Deutschland – mit Genuss stellt Touren für Genießer vor. Jedes der drei Kapitel Im Norden, Im Herzen, Im Süden präsentiert 16 bis 19 Alltagsfluchten.

Der Norden steht für Nom Nom Nom. Aus den Tiefen der Nord- und Ostsee, aus Kochtopf und Kanne oder frisch vom Feld – 16 Ausflugstipps versprechen leckere Wochenendhighlights. Wie wäre es Queller, auch als Meeresspargel bekannt, rund um den Tetenbüllspieker auf der Halbinsel Eiderstedt selbst zu ernten?

Im zweiten Kapitel Köstliche Kreationen laden 19 Touren ein, Deutschlands Mitte von den Bäumen in der Sächsischen Schweiz bis an die Sträucher der niederländischen Grenze zu erleben. So kann man bei Königskrug im Oberharz auf Beerenjagd gehen, im Holter Wald in Westfalen Pilze oder im Eller Forst von Düsseldorf Bärlauch sammeln.

Der Süden im dritten Kapitel steht unter dem Motto So lecker das Land. Ob Kräuter in Franken, Kastanien in der Pfalz oder Käse am Bodensee: 17 Feinschmecker-Auszeiten führen aufs Land, in die Stadt, auf Berge und auf Seen.

52 kleine & große Eskapaden in Deutschland – mit Genuss bietet Anregungen für Touren allein, mit Freunden oder der Familie. Es braucht weder eine aufwändige Planung noch ein großes Budget. Ein bisschen Appetit und feste Schuhe schaden dagegen nie. Viele der Orte sind bequem mit Bus und Bahn zu erreichen. Dann heißt es durchatmen und sehen, welche Leckereien an Seen und Flüssen, Wäldern und Wiesen sowie in den Bergen zu genießen sind. Übrigens: Die GPX-Daten stehen auf dumontreise.de zum Download bereit.

52 kleine & große Eskapaden in Deutschland – mit Genuss
DuMont Reiseverlag
240 Seiten
Preis: 22,95 € (D) / 24,95 € (A) / 31,50 CHF
ISBN 978-3-616-02811-8
Erscheinungstermin 14. März 2023